从8月31日起,成都市民可吃到正宗而平价的大巴山优质生态黑猪了!
作为四川省脱贫攻坚帮扶的创新项目之一,当天上午,在成都新光路家乐福大世界店,举行了巴山
牧业青峪黑猪入驻家乐福新品发布会,这意味着来自大巴山地区的高品质“青峪黑猪”开始全面进
入成都市场。
据介绍,“青峪黑猪”是来自于大巴山深处的具有5000年历史的原始品种,具有耐粗性好、适应
性强、雪花肉多、肉味香浓、口感细腻等优点,但由于资金、技术等的限制,一直没能将品牌做
大做强。2017年,按照全省脱贫攻坚的统一安排,“栋梁工程·家乐福农民技能培训暨创业扶持
项目”将“青峪猪养殖”确定为帮扶子项目,向通江县巴蜀有机土猪专业合作社的100户贫困农户
发放总计100万小额无息贷款用于青峪黑猪养殖,带动当地贫困户脱贫致富。
巴山牧业作为龙头企业,为受助农户提供统一的纯正猪种、标准的饲料和饲养环境、统一的技术服
务、统一屠宰和冷链运输。在严格的管理下,一批批高品质的猪肉进入消费市场,从家乐福大世界
店开始陆续登陆成都各大家乐福门店,由于省去了中间环节,不仅肉质更新鲜,价格也更优惠。
此前,在好云淘电商平台,巴山牧业的五花猪肉500克售价在100元,腿子肉售价在75元左右。